沖縄県沖縄市泡瀬2-17-17
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A bowl of rice with sashimi on top. Rice 200g(S)size ご飯はシャリではなく白米です。
熟成赤酢のシャリを使用。福岡直送の新鮮ネタを、一つ一つ丁寧に盛り付けさせて頂きました。
シャリは当店こだわりの赤酢を使用!大吟醸醤油でお召し上がり下さい。
シャリは熟成赤酢 海苔は佐賀のはしりを使用しております。
シャリは熟成赤酢。 海苔は佐賀のはしりを使用しております。
新鮮鮮魚のお造りをご家庭でお楽しみ頂けます。 茨城県の大吟醸醤油をお付けいたします。
炭火焼でお届致します。 自家製西京味噌で丁寧に漬け込みました。 無添加無着色で、安心してお召し上がり頂けます。
特製雲丹を使用した自家製ウニソース焼きです!
銀ダラを、自家製西京味噌漬けに致しました。 真空パックを開封せず流水で解凍、味噌をペーパーなどで拭き取り、魚焼きグリルもしくはフライパンで焼いてお召し上がり下さい。
※味噌は焦げやすい為、火加減にご注意ください。 (業務用食材の為、ギフト向け包装不可)
Grilled sablefish marinated with miso paste(Frozen food).
赤身と脂身のバランスが丁度良い、カナダ産薄霜降り馬刺しをご家庭でお楽しみ頂けます。 自家製馬刺しのタレをお付け致します。 半凍り状態まで解凍し、お好みの厚さにスライスしてお召し上がり下さい。 (業務用食材の為、ギフト向け包装不可)
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